¿Cómo nos alimentamos los ticos? La dieta original costarricense en realidad es completa y saludable. La ubicación geográfica de nuestro país nos da la posibilidad de cultivar variabilidad de frutas, vegetales y hortalizas. Tradicionalmente, se consumían grandes cantidades de frutas, se incluían verduras harinosas y vegetales en las preparaciones y...
Dieta típica de los ticos
10 alimentos para ganar masa muscular
Dra. Valeria Delgado, médico-nutricionista
Aunque algunos piensan que solo debemos consumir proteínas para ganar masa muscular no es así, se requiere un estilo de vida saludable, que brinde un descanso reparador, ejercicio de resistencia y la elección adecuada de alimentos. La combinación de estos tres factores es esencial para este proceso.
4 formas en las que la nutriología te ayuda a lograr tus metas de pérdida de peso
Dra. Valeria Delgado, médico-nutricionista
La pérdida de peso debe ser supervisada por un profesional si queremos que no existan reganancias. Hacer una dieta por uno o dos meses servirá para perder unos cuantos kilos, pero sino te enseñan como comer al cabo del tiempo vas a recuperar el peso perdido y claro esta, eso...